Sekcije Hrvatske udruge hotelijera i restoratera su:

1.    Sekcija restoratera

2.    Sekcija menedžera u hotelijerstvu

3.    Sekcija gastronoma

4.    Sekcija barmena

5.    Sekcija hotelske prodaje, recepcije i marketinga

6.    Sekcija hotelskih domaćica

7.    Sekcija hotelske animacije

8.    Sekcija nabave